秋の香りがしてきました。

暑すぎた夏も去って、爽やかな秋の風を感じるこの頃です。

畑では種まきが始まっています。

大根、カブ、葉物野菜、ずいぶん沢山の種類をまきました。

炭素循環農法２年目。

だんだんと作られていく土の変化。

野菜の成長を見るときに、土の中の見えない世界で微生物がうごめいているのを

感じることが出来ます。

師匠の野菜の取り扱いや、加工品、パン製造にも力を入れていきます。

野菜直売所にも是非遊びに来てください。

宜しくお願い致します。